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Pesca argentina: un sector clave que genera divisas pero enfrenta desafíos

Noticias Publicado 8 julio 2026 7 min de lectura Martín Álvarez

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TÍTULO: Pesca argentina: un sector clave que genera divisas pero enfrenta desafíos
SLUG: pesca-argentina-divisas-desafios
EXCERTO: El sector pesquero exportador de Argentina facturó más de 2000 millones de dólares anuales en los últimos años, pero lucha contra el aumento de costos y la captura ilegal para mantener su competitividad internacional.
CATEGORY: Economia
TAGS: pesca, exportaciones, Argentina, divisas, costos, captura ilegal, langostino, calamar, merluza
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SEO_DESCRIPTION: Análisis del sector pesquero argentino, sus exportaciones millonarias en dólares, los obstáculos de costos y captura ilegal, y su impacto en la economía del país.
MEDIA_QUERY: Barco pesquero en el mar argentino
IMAGE_ALT: Barco pesquero navegando en aguas argentinas.

El sector pesquero de Argentina se consolida como un importante generador de divisas, con exportaciones que superan los 2000 millones de dólares anuales desde 2017. A pesar de este logro, la industria enfrenta serias dificultades relacionadas con el incremento de los costos operativos y la persistencia de capturas ilegales, factores que amenazan su rentabilidad y competitividad en los mercados internacionales.

Principales exportaciones y mercados

Según datos de 2025 recopilados por Intercámaras, las ventas al exterior del sector pesquero alcanzaron los 2066 millones de dólares, lo que representó un incremento del 3,4% respecto al año anterior. Las especies que lideraron estas exportaciones fueron el langostino entero y sus colas, con 867 millones de dólares; el calamar Illex, con 550 millones; y la merluza hubbsi (fileteada o congelada), que aportó 378 millones de dólares. La centolla, si bien con cifras menores, también contribuyó con 26,5 millones de dólares.

Los principales destinos de estos productos fueron China (23% del total), España (18%), Estados Unidos (8%) e Italia (6%). Otros mercados relevantes incluyeron Japón, Tailandia, Perú y Brasil, seguidos por Rusia y Corea del Sur.

El consumo interno de pescado en Argentina se mantiene significativamente bajo, apenas entre 5 y 6 kilos por habitante al año, en contraste con el promedio mundial de 19 kilos, a pesar de las reconocidas propiedades nutricionales del pescado.

Producción y empleo

La captura marítima representa el 98% de la producción pesquera local, que en el último año registrado alcanzó las 835.077 toneladas. El sector emplea directamente a 46.000 personas y está compuesto por unas 200 empresas, que van desde pequeñas y medianas empresas (pymes) hasta corporaciones multinacionales. La flota pesquera incluye más de 1000 buques, equipados para diversas faenas como la pesca de calamar (poteros), langostino (arrastreros y tangoneros), y cuenta con 140 plantas procesadoras y frigoríficos autorizados para exportar a la Unión Europea.

Cambios en la estacionalidad y volatilidad de datos

La estacionalidad de las capturas está experimentando variaciones, lo que genera una mayor volatilidad en los datos estadísticos. Eduardo Boiero, presidente de Capeca (Cámara de Armadores Pesqueros y Congeladores de la República Argentina), explica que los cambios climáticos, el aumento de costos y las zonas de veda o manejo pesquero han modificado las áreas y las épocas de pesca. Por ejemplo, la pesca de langostino, que antes se realizaba todo el año en el Golfo San Jorge, ahora se concentra entre abril y septiembre, y en Rawson entre noviembre y marzo. La temporada de calamar, que va de enero a agosto, tiene sus picos de captura en junio y julio.

Esta variabilidad hace que las cifras parciales de descargas y exportaciones no sean siempre predecibles para todo el año. El reciente aumento en las exportaciones del primer cuatrimestre, celebrado por el ministro de Economía, Luis Caputo, se debió en parte a la comparación con el año anterior, cuando conflictos sindicales afectaron la pesca de langostino y calamar.

Costos y competitividad internacional

Uno de los principales reclamos del sector, que las cámaras empresarias vienen realizando sin éxito desde fines de 2023, es la eliminación de las retenciones a la exportación. Estas retenciones varían entre el 3% y el 9%, dependiendo del producto. El aumento de los costos de combustibles, carga, descarga y mano de obra, que en los últimos dos años han superado e incluso duplicado la variación del tipo de cambio mayorista, impactan directamente en la rentabilidad.

Intercámaras sostiene que esta situación merma la competitividad de las empresas argentinas en comparación con otros países que ofrecen subsidios o se benefician de acuerdos de libre comercio.

Sebastián Agliano, presidente de la Asociación de Empresas de Pesca Costera de Mar del Plata, señala que para optimizar el uso de combustible, muchas embarcaciones se dedican a especies más generales como la corvina rubia y la pescadilla, que se encuentran más cerca de la costa. Si bien también capturan especies de mayor demanda como el lenguado y el pez limón, su exportación a mercados como Estados Unidos es limitada debido a que el gasoil representa el 60% del costo.

Estructura de las empresas pesqueras

La flota pesquera se compone de embarcaciones de distintos portes, incluyendo lanchas de pesca artesanal y buques “fresqueros” de mayor tamaño. Un aspecto relevante es que aproximadamente el 70% de las empresas pesqueras más pequeñas no son integradas. Esto significa que operan como productores primarios, extrayendo el pescado y vendiéndolo a terceros para su procesamiento y exportación.

En muchos casos, el producto se envía entero, ya que los costos de procesamiento local (insumos, enfriamiento, empaque) tornan los precios poco competitivos. El langostino, por ejemplo, a menudo se congela en bloque y se exporta para ser procesado en otros países. La merluza, en cambio, sí suele ser fileteada y congelada localmente antes de su exportación, siendo el puerto de Mar del Plata un punto clave para esta actividad.

Marco regulatorio

La industria pesquera argentina está regulada por la ley 24.922, sancionada en 1997. Esta ley buscó solucionar disputas entre la Nación y las provincias marítimas y estableció el Consejo Federal Pesquero (CFP), integrado por representantes provinciales y nacionales. El CFP es el encargado de determinar las áreas de pesca y otorgar permisos, incluyendo recientemente autorizaciones para la captura de calamar y langostino, con garantías de cumplimiento y el pago de un canon por buque congelador.

Capturas ilegales

La pesca ilegal es otro de los flagelos que afecta al sector. La presencia de buques pesqueros extranjeros dentro de la zona económica exclusiva argentina, a menudo operando en áreas de veda, representa una amenaza para la sostenibilidad de los recursos y una competencia desleal para las empresas locales. Si bien las autoridades realizan avistamientos y controles, la extensión del litoral marítimo dificulta una vigilancia exhaustiva.

La industria pesquera argentina, a pesar de su potencial exportador y la generación de empleo, se encuentra en una encrucijada. La gestión de costos, la lucha contra la pesca ilegal y la adaptación a las cambiantes condiciones ambientales y de mercado serán cruciales para asegurar su sostenibilidad y crecimiento futuro, permitiendo que continúe siendo un motor de divisas para el país.

Fuente: La Nacion – https://www.lanacion.com.ar/economia/la-pesca-genera-dolares-pero-sufre-por-costos-y-capturas-ilegales-nid06072026/